http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-043.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-042.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-053.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-046.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-052.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-045.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-044.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-050.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-039.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-038.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-048.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-014.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-023.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-025.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-026.jpg

وانتضروني مع حلويات رمضانية جزائرية بادن الله

رائعة و تشهــي يعطيك الصحة

رائعة و تشهــي يعطيك الصحة

http://lh4.ggpht.com/_JnLTLeu-rLU/S2QNzhodA6I/AAAAAAAAOOg/p7uUVoshwjE/s512/62.jpg

http://lh5.ggpht.com/_JnLTLeu-rLU/S2QQzYArQEI/AAAAAAAAOPE/wibEXunPSsw/s512/61.jpg

http://lh4.ggpht.com/_JnLTLeu-rLU/S2QYrdcy2ZI/AAAAAAAAOTM/zNAQ7roBSlE/s512/56.jpg

http://lh3.ggpht.com/_JnLTLeu-rLU/S2QY8HYq-ZI/AAAAAAAAOTQ/LIyiUVbzFXo/s512/57.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-028.jpg

http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-013.jpg

نسمة المطبخ شهتينا بحلوياتك المميزة

حلويات لذيذة جدا

ننتظر المزيد

صح فطورك

الله يسلمك لعزيزة على خاطري

وانتضري المزيد بادن الله

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جبتلكم اليوم طريقة عمل كيكة المولتن الشهيرة ..
( الكيكة اللي بداخلها صوص شوكولاته )
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs444.ash1/24471_421464718956_227915788956_5235767_5757467_n. jpg

المقادير ..:

1 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفه
" و اذا مو متوفره استخدمي مملحه و استغني عن ذرة الملح "
227 جم " 8 أونص " كاكاو مبشور شبه محلى
semisweet أو حبيبات الكاكاو الجاهزه chips
اللي تستخدم في الكوكيز ( احسن شي استخدمي كيس
هيرشي

5 بيضات
نص كوب سكر
ذرة ملح
نصف ملعقة فانيليا سائلة
4 ملاعق كبيرة طحين
8 مواعين فخار صغييرة مثل اللي تستخدم في السوفليه
مثل هذي
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs444.ash1/24471_421465163956_227915788956_5235769_1284638_n. jpg

او بالصينية الخاصة بعمل كيك المافن
واللي فيها 12 مكان للكيك و اللي مثل هذه ..


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs404.snc3/24471_421465353956_227915788956_5235776_6455646_n. jpg

الطريقة


شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية
( تقريبا 230 درجة سيليزية )
- ذوبي الزبدة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة .
ولما يذوب عدل بعديه عن النار
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs404.snc3/24471_421465628956_227915788956_5235783_393789_n.j pg


- في خلاط الكيك حطي البيض و اخلطيه

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs444.ash1/24471_421465818956_227915788956_5235792_6790223_n. jpg
بعدين ضيفي السكر و الملح
- ضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط
بعدين ضيفي الطحين . و الفانيليا ..
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs424.snc3/24471_421466193956_227915788956_5235803_6094447_n. jpg


- دهني المواعين بالزبدة . .استخدمي الفخار ..
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs424.snc3/24471_421466403956_227915788956_5235805_3554996_n. jpg

أو المعدن بس حطي بالمعدن الأوراق الخاصه بالكيك
و هم دهنيها ..

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs404.snc3/24471_421466568956_227915788956_5235809_3227892_n. jpg
ضعي الخليط لغايه النصف فقط ..

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs444.ash1/24471_421466713956_227915788956_5235811_365038_n.j pg
و دخليها الفرن على الرف الوسطي.


- راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق ...
بتعرفيها انها استوت لما تشوفي جوانبها ..
غالبا بتشوفي سطحها لين نوعا ما بس مش سائل ..
عادي لان راح ييبس شوي بعد ما تطلعينها.

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs444.ash1/24471_421466988956_227915788956_5235815_2652270_n. jpg
وقدميه ساخن وممكن القليل من السكر البودرة ( الناعم )..

وتكون النتيجه هكذا ..
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs424.snc3/24471_421467328956_227915788956_5235818_2404181_n. jpg

شششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششش شششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششش شششششششششششششششششششششششششششكرا;);););)